NOSSA HISTÓRIA

Ela segurava a caneca com as duas mãos.

A história da família Docema de Oliveira é marcada por uma trajetória de sucesso e dedicação ao cultivo de café, que se estende por várias gerações. Tudo começou com os avós de Luciana, Porfírio e Dona Amália, que plantavam café no Sítio Mamonal, localizado na bela região da Serra da Mantiqueira.

Ao longo dos anos, Luciana cresceu envolvida com o cultivo dos grãos, aprendendo com seus avós a arte de produzir café de qualidade excepcional. Era uma infância marcada pelos aromas e sabores do café fresco, colhido no próprio sítio. Essa experiência moldou sua paixão pelo café e sua conexão com a terra.

Conforme cresceu, Luciana seguiu seu caminho acadêmico e se tornou doutora em odontologia, estabelecendo-se como uma respeitada profissional em São João da Boa Vista. Entretanto, sua paixão pelo café nunca a deixou, e sempre que podia, ela voltava ao sítio para reviver as lembranças da infância.

Ao lado de seu esposo, Antonio Carlos, um engenheiro da Embraer que também compartilhava sua paixão pelo café, Luciana decidiu expandir o cultivo e produção para além do consumo próprio. Juntos, eles investiram na modernização da plantação, garantindo uma produção de alta qualidade.

O LEGADO DE GERAÇÕES

Com o passar do tempo, a família cresceu. Maíra, Mariana e Fabrício, os filhos de Luciana e Antonio Carlos, também se envolveram na produção de café, aprendendo os segredos e técnicas transmitidos ao longo das gerações. A neta Clara, que corria pelos campos de café com energia e curiosidade, representava a continuidade da tradição familiar.

O sítio, localizado a uma altitude de mais de 1000 metros na Serra da Mantiqueira, proporcionava as condições ideais para o cultivo de café de alta qualidade. O clima fresco e as terras férteis contribuíam para um café com aroma e sabor excepcionais, apreciado por conhecedores e amantes da bebida.

Com o tempo, o café produzido pela família Docema de Oliveira ganhou reconhecimento não apenas em São João da Boa Vista, mas também em outras cidades do Brasil. Sua reputação atravessou fronteiras, chegando até Vancouver e Toronto, no Canadá, e Nova York, nos Estados Unidos.

Assim, o Clara’s Coffee Brasil nasceu, trazendo consigo não apenas a tradição e a qualidade do café cultivado pela família, mas também a história de uma jornada marcada pela paixão, dedicação e amor à terra. A cada xícara de café, os clientes podem saborear não apenas um produto de excelência, mas também uma herança familiar que atravessa gerações.

 

Experimente!

LINHA DO TEMPO CLARA'S COFFEE

1962

Sítio Mamonal

Em 1962, o Sítio Mamonal foi palco do início de uma tradição centenária, onde os primeiros grãos de café foram plantados com amor e dedicação pela família Docema de Oliveira.

1996

Expansão da plantação

Após a aquisição de uma nova área para cultivo, o sonho de produzir e vender o próprio café se torna cada dia mais próximo.

2008

Familiares e Colegas

Familiares e colegas aprovam o café produzido com muito carinho nas montanhas de São João da Boa Vista.

2019

Lançamento da marca e linha de produtos

Em 2019, o Clara’s Coffee Brasil lançou sua marca e linha de produtos, trazendo o sabor e a tradição da família Docema de Oliveira para o mundo.

2022

Canadá e Estados Unidos

Clara´s Coffee alçando voos internacionais, agora disponível também para consumidores no Canadá e EUA.